Ottimizzazione delle risorse
Oltre 120.000 m2 dedicati alla trasformazione del pomodoro.
Lo stabilimento prevede due linee di concentrato di pomodoro. Uno di questi è dotato di un sistema di sterilizzazione a iniezione diretta di vapore e di raffreddamento rapido e meno aggressivo, Flash Cooler, che permette di conservare le migliori caratteristiche organolettiche del prodotto naturale.
La posizione geografica privilegiata è la chiave della superba qualità dei pomodori coltivati.
Terreni fertili con terreni ricchi di acqua dove il sole e un clima imbattibile favoriscono la crescita ottimale dei pomodori nel cuore della zona fluviale denominata Vegas del Guadiana (Santa Amalia, Badajoz, Estremadura).
Ottimizzazione delle risorse
Oltre 120.000 m2 dedicati alla trasformazione del pomodoro.
Lo stabilimento prevede due linee di concentrato di pomodoro. Uno di questi è dotato di un sistema di sterilizzazione a iniezione diretta di vapore e di raffreddamento rapido e meno aggressivo, Flash Cooler, che permette di conservare le migliori caratteristiche organolettiche del prodotto naturale.
La posizione geografica privilegiata è la chiave della superba qualità dei pomodori coltivati.
Terreni fertili con terreni ricchi di acqua dove il sole e un clima imbattibile favoriscono la crescita ottimale dei pomodori nel cuore della zona fluviale denominata Vegas del Guadiana (Santa Amalia, Badajoz, Estremadura).
La vicinanza tra la materia prima e gli impianti di trasformazione fanno di TOMALIA un autentico punto di riferimento quando si tratta di lavorare in modo agile ed efficiente.
Tutto questo significa che in meno di sei ore siamo in grado di raccogliere i pomodori dal campo, selezionarli, lavorarli e averli pronti in modo tale da inviarli a distribuzione affinché si possano gustare in qualsiasi parte del mondo.
La vicinanza tra la materia prima e gli impianti di trasformazione fanno di TOMALIA un autentico punto di riferimento quando si tratta di lavorare in modo agile ed efficiente.
Tutto questo significa che in meno di sei ore siamo in grado di raccogliere i pomodori dal campo, selezionarli, lavorarli e averli pronti in modo tale da inviarli a distribuzione affinché si possano gustare in qualsiasi parte del mondo.
